Co jest
Romano to włoski ser, głównie z mleka krowiego, mleka koziego lub owczego mleka, a czasami mieszanina dwóch lub wszystkich z nich.
Kaymak jest rodzajem koncentratu śmietanki, tradycyjnie wytwarzane z bawole lub mleka krowiego w Turcji. Jest powszechnie spożywane z miodem na śniadanie i niektórych tradycyjnych tureckich deserów.
Kolor
Jasnożółty
Biały
Smak
Łagodny, Ostry, Pikantny
Kremowy, Mleczny
Aromat
Silny
Mleczny
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Włochy
kraje Azji Środkowej, takie jak Kazachstan, Kirgistan, Tadżykistan