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Romano queijo
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Kaymak
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Romano queijo
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Kaymak

O que é Romano queijo e Kaymak

O que é

O que é

Romano é um queijo italiano, predominantemente feito de leite de vaca, leite de cabra ou leite de ovelha, e às vezes uma mistura de dois ou todos estes.
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.

Cor

pálido amarelo
branco

Sabor

brando, afiado, Tangy
cremoso, leitoso

Aroma

Forte
leitoso

Vegetariano

sim
sim

Procedência

Itália
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão