O que é Romano queijo e Kaymak

Romano queijo

Kaymak

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1 O que é

1.1 O que é

Romano é um queijo italiano, predominantemente feito de leite de vaca, leite de cabra ou leite de ovelha, e às vezes uma mistura de dois ou todos estes.

Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.

1.1.1 Cor

pálido amarelo

branco

1.1.2 Sabor

brando, afiado, Tangy

cremoso, leitoso

1.1.3 Aroma

Forte

leitoso

1.1.4 Vegetariano

sim

1.2 Procedência

Itália

países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão

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