Co to jest Ser Fontina i Filmjolk
Co jest
Fontina Ser włoski, sera z mleka krowiego, który uzyskał status PDO prawa europejskiego.
Filmjolk to tradycyjny fermentowany produkt mleczny ze Szwecji, oraz wspólny produktów mlecznych w krajach skandynawskich.
Kolor
kość słoniowa
Biały
Ser Fontina i Filmjolk Smak
Kremowy, Gładki, tarta
Kwaśny
Ser Fontina i Filmjolk Aromat
Łagodny, kwaśny zapach
kwaśny zapach
Pochodzenie
Włochy
kraje nordyckie