Co jest
kuchni Azji Południowej paneer, rodzaj sera, jest niedojrzałego ser produkowany przez ubijaniu mleka z octu, soku z cytryny lub innych kwasów.
  
Zagęszczone mleko to mleko z puszki produktu około 60% wody usuniętej ze świeżego mleka. Ten produkt mleczny ma dłuższy okres trwałości.
  
Kolor
Biały
  
karmelizowaną biały
  
Paneer i Odparowane Mleko Smak
Mleczny
  
Karmel-like, Słodkie
  
Paneer i Odparowane Mleko Aromat
Świeży, Mleczny
  
Słodkie
  
Wegetariański
Yes
  
Yes
  
Pochodzenie
Afganistan, Indie, Iran, Południe kraje azjatyckie, takie jak Bangladesz, Bhutan, Indie, Malediwy, Tadżykistan
  
USA