Co jest
Sera pleśniowego jest ogólna klasyfikacja sera, które mają hodowle pleśni Penicillium dodana, tak, aby końcowy produkt nanosi się lub żyłkami przez niebieskim.
  
Kwaśnej Mleko jest produktem spożywczym, różni się od zepsutych mleka i jest ogólnym terminem dla mleka, który nabył smak kwaśny, albo przez dodanie kwasu, takiego jak sok z cytryny lub octu, lub poprzez fermentację bakteryjną.
  
Niebieski Ser i Kwaśne Mleko Smak
Słony, Ostry, Pikantny
  
Niedostępne
  
Niebieski Ser i Kwaśne Mleko Aromat
kwaśny zapach, Silny
  
Niedostępne