Co jest
Neufchatel jest francuski sera z mleka krowiego, który ma miękką teksturę.
Booza lub arabski lany lody, jest elastyczna, lepki, odporny na wysokie topi lody, która powinna opóźnić topnienie w cieplejszych strefach klimatycznych świata arabskiego, gdzie jest ona najbardziej powszechnie spotykane.
Smak
Mushroomy, Orzechowy, Słony, Ostry
-