Wat is
Neufchatel is een Franse kaas van de koemelk, dat een zachte textuur heeft.
Booza, of Arabisch mastiek ijs, is een elastische, kleverig, hoog niveau smelt resistente ijs, die het smelten moeten uitstellen in de warmere klimaten van de Arabische wereld, waar het meest wordt gevonden.
Smaak
mushroomy, Nootachtig, Zout, Scherp
-