Co jest
Mleko jazda a Mare Mleko jest otrzymywany z mleka kobiecego Koń
  
Twaróg, słodkim biały ser z mleka zsiadłego mleka.
  
Pochodzenie
kraje Azji Środkowej, takie jak Kazachstan, Kirgistan, Tadżykistan, Europa
  
Cypr, Egipt, Grecja, Ameryka Północna i Ameryka Południowa