Masło nerkowca jest spread żywności wykonane z prażonymi orzechami nerkowca lub surowców. Jest bogaty i kremowy smak i kiedy przechowywane oleje i stałe oddzielają się od siebie wymagająca go mieszać przed każdym użyciem.
Smetana jest gruba, żółto-białe, lekko kwaśny smak krem, który zawiera około 40% tłuszczu mlecznego.