Lody to nabiał zwykle wykonane z produktów mlecznych, takich jak mleko, z dodatkiem środków słodzących, owoców, składników i smaków.
Mleko ekologiczne to mleko produkowane przez krowy hodowane metodami rolnictwa ekologicznego. Metody te obejmują karmienie krów paszą ekologiczną bez użycia syntetycznych chemikaliów, takich jak pestycydy czy antybiotyki.