Gęsta śmietana jest gęsta śmietana przez pośredniego podgrzewania mleka pełnego krowiego przy użyciu pary lub kąpieli wodnej, a następnie pozostawienie go w płytkiej patelni do ostygnięcia.
Lody waniliowe, najbardziej popularne smaki z całego świata, jest tworzony przez ochłodzenie mieszaniny śmietany, ekstrakt waniliowy i cukier.
Nieznany
Afryka, Azja, Chiny, Europa, Ameryka Północna