Dadiah jest fermentowany produkt mleczny wykonany z mleka wody Buffaloes. Otrzymany bawole mleko jest fermentowane w pojemnikach z bambusa lub rur.
Spaghettieis to niemiecka potrawa Lody wyglądać jak talerz spaghetti. W naczyniu, lodów waniliowych wytłaczano zmodyfikowanej prasy Spätzle lub ziemniaczanej ricer, nadając jej wygląd spaghetti.