Co jest
Kolor
Smak
Aromat
Wegetariański
Pochodzenie
Serwatka to naturalna substancja ciekła część mleka świeżego, która pozostała z wytwarzania sera.
Zależy od dodanych substancji aromatyzujących
Kwaśne mleko jest żywność wytwarza się przez umożliwienie niepasteryzowane mleko skwaśnieć o określonej wilgotności i temperaturze. W miarę upływu czasu, mleko ścina się lub zagęszcza jogurt jak substancja o silnym, kwaśny smak.