×

Zure room
Zure room

Roquefort kaas
Roquefort kaas



ADD
Compare
X
Zure room
X
Roquefort kaas

Wat is Zure room en Roquefort kaas

1 Wat is
1.1 Wat is
  • Zure room een ​​zuivelproduct verkregen door fermentatie van een gewone crème met bepaalde soorten van melkzuurbacteriën.
  • De bacteriële cultuur, die opzettelijk van natuurlijk wordt geïntroduceerd, zuur en dikker de room.
Roquefort is een Franse blauwe kaas, gemaakt van de melk van schapen.
1.1.1 Kleur
Wit
Blauw
1.1.2 Smaak
zuur
Zout, Scherp, pikant
1.1.3 Aroma
Melkachtig
zure geur, Sterk
1.1.4 Vegetarisch
Ja
Nee
1.2 Oorsprong
Europa, Griekenland, Italië
Frankrijk