Wat is Zure room en Room

Zure room

Room

Add ⊕

1 Wat is

1.1 Wat is

Zure room een zuivelproduct verkregen door fermentatie van een gewone crème met bepaalde soorten van melkzuurbacteriën.
De bacteriële cultuur, die opzettelijk van natuurlijk wordt geïntroduceerd, zuur en dikker de room.

Crème is een dik wit vetzuren vloeibare melk dat kan worden gebruikt in desserts of kokende bestanddeel.

1.1.1 Kleur

Wit

Niet beschikbaar

1.1.2 Smaak

zuur

Romig, Zoet, Dik

1.1.3 Aroma

Melkachtig

Niet beschikbaar

1.1.4 Vegetarisch

1.2 Oorsprong

Europa, Griekenland, Italië

Onbekend

Vergelijk Zuivelproducten » Meer

Zure room Vs Creme fraiche

Zure room Vs cuajada

Zure room Vs viili

Buffalo Curd Feiten

Matzoon Feiten

Chaas Feiten

Yakult Feiten

Creme fraiche Feiten

cuajada Feiten

Meer Gefermenteerde...