×

Zure room
Zure room

Fontina kaas
Fontina kaas



ADD
Compare
X
Zure room
X
Fontina kaas

Wat is Zure room en Fontina kaas

Wat is

Wat is

Kleur

Smaak

Aroma

Vegetarisch

Oorsprong

 
  • Zure room een ​​zuivelproduct verkregen door fermentatie van een gewone crème met bepaalde soorten van melkzuurbacteriën.
  • De bacteriële cultuur, die opzettelijk van natuurlijk wordt geïntroduceerd, zuur en dikker de room.
    Wit
    zuur
    Melkachtig
    Ja
    Europa, Griekenland, Italië
     
    Fontina kaas is een Italiaanse, koe melk kaas die de BOB-status het Europese recht heeft verworven.
    ivoor
    Romig, Glad, Scherp
    mild, zure geur
    Nee
    Italië