×

Zure room
Zure room

Fontina kaas
Fontina kaas



ADD
Compare
X
Zure room
X
Fontina kaas

Wat is Zure room en Fontina kaas

1 Wat is
1.1 Wat is
  • Zure room een ​​zuivelproduct verkregen door fermentatie van een gewone crème met bepaalde soorten van melkzuurbacteriën.
  • De bacteriële cultuur, die opzettelijk van natuurlijk wordt geïntroduceerd, zuur en dikker de room.
Fontina kaas is een Italiaanse, koe melk kaas die de BOB-status het Europese recht heeft verworven.
1.1.1 Kleur
Wit
ivoor
1.1.2 Smaak
zuur
Romig, Glad, Scherp
1.1.3 Aroma
Melkachtig
mild, zure geur
1.1.4 Vegetarisch
Ja
Nee
1.2 Oorsprong
Europa, Griekenland, Italië
Italië