Wat is
Fontina kaas is een Italiaanse, koe melk kaas die de BOB-status het Europese recht heeft verworven.
Matzoon is een gefermenteerd melkproduct van Armeense afkomst.
Kleur
ivoor
-
Smaak
Romig, Glad, Scherp
-
Aroma
mild, zure geur
-
Vegetarisch
Nee
-
Oorsprong
Italië
Amerikaans