Wat is Zure room en dadiah

Zure room

dadiah

Add ⊕

1 Wat is

1.1 Wat is

Zure room een zuivelproduct verkregen door fermentatie van een gewone crème met bepaalde soorten van melkzuurbacteriën.
De bacteriële cultuur, die opzettelijk van natuurlijk wordt geïntroduceerd, zuur en dikker de room.

Dadiah wordt gefermenteerd melkproduct gemaakt van de melk van waterbuffels. De melk van buffels wordt gefermenteerd in bamboe containers of buizen.

1.1.1 Kleur

Wit

1.1.2 Smaak

zuur

zuur, Dik

1.1.3 Aroma

Melkachtig

1.1.4 Vegetarisch

Niet beschikbaar

1.2 Oorsprong

Europa, Griekenland, Italië

Indonesië

Vergelijk Zuivelproducten » Meer

Zure room Vs cuajada

Zure room Vs Creme fraiche

Zure room Vs viili

Buffalo Curd Feiten

Matzoon Feiten

Chaas Feiten

Yakult Feiten

Creme fraiche Feiten

cuajada Feiten

Meer Gefermenteerde...