Wat is
Dadiah wordt gefermenteerd melkproduct gemaakt van de melk van waterbuffels. De melk van buffels wordt gefermenteerd in bamboe containers of buizen.
Yakult is een probioticum product door fermenteren van een mengsel van magere melk met een speciale stam van de bacterie Lactobacillus casei Shirota.
Kleur
Wit
-
Smaak
zuur, Dik
Verfrissend, Zoet, pikant
Aroma
Melkachtig
Melkachtig
Vegetarisch
-
Ja
Oorsprong
Indonesië
Japan