Wat is Yoghurt en cuajada

Yoghurt

cuajada

Add ⊕

Wat is

Kleur

Smaak

Aroma

Vegetarisch

Oorsprong

Yoghurt, in eenvoudige bewoordingen, is de bacteriële fermentatie van de melk die vaak wordt verzoet of gearomatiseerd. Lactobacillus en Streptococcus zijn de essentiële bacteriën voor dikke textuur en consistentie van de yoghurt's.

Wit

Romig

Vers

Nee

Centraal-Aziatische landen als Kazachstan, Kirgizië, Tadzjikistan

Cuajada is technisch gezien een soort verse kaas die gemaakt wordt van wrongel, hoewel het door sommigen meer als een soort pudding wordt gezien.
Het is populair in Noord-Spanje en in gebieden in Zuid- en Midden-Amerika, zoals Nicaragua, Brazilië en Costa Rica.

Nee

Spanje