Wat is Yoghurt en Creme Anglaise

Yoghurt

Creme Anglaise

Add ⊕

1 Wat is

1.1 Wat is

Yoghurt, in eenvoudige bewoordingen, is de bacteriële fermentatie van de melk die vaak wordt verzoet of gearomatiseerd. Lactobacillus en Streptococcus zijn de essentiële bacteriën voor dikke textuur en consistentie van de yoghurt's.

Zuivelproduct

1.1.1 Kleur

Wit

Niet beschikbaar

1.1.2 Smaak

Romig

Niet beschikbaar

1.1.3 Aroma

Vers

Niet beschikbaar

1.1.4 Vegetarisch

Nee

1.2 Oorsprong

Centraal-Aziatische landen als Kazachstan, Kirgizië, Tadzjikistan

Frankrijk

Vergelijk Zuivelproducten » Meer

Yoghurt Vs verzuurd Milk

Yoghurt Vs MURSIK

Yoghurt Vs Ryazhenka

» Meer

Meer Vergelijk Zuivelproducten

Gefermenteerde zuivelproducten » Meer

Karnemelk Feiten

Kefir Feiten

uitgelekte yoghurt ...

Zincica Feiten

Ryazhenka Feiten

MURSIK Feiten

» Meer

Meer Gefermenteerde...