Wat is
Kleur
Smaak
Aroma
Vegetarisch
Oorsprong
Yak boter is de boter gemaakt van de melk van gedomesticeerde yak
Kaymak is een soort geconcentreerde crème, die traditioneel wordt vervaardigd uit buffels of koemelk in Turkije. Over het algemeen wordt geconsumeerd met honing bij het ontbijt en enkele traditionele Turkse desserts.
Centraal-Aziatische landen als Kazachstan, Kirgizië, Tadzjikistan