×

Yak Butter
Yak Butter

Blauwe kaas
Blauwe kaas



ADD
Compare
X
Yak Butter
X
Blauwe kaas

Wat is Yak Butter en Blauwe kaas

Wat is

Wat is

Kleur

Smaak

Aroma

Vegetarisch

Oorsprong

 
Yak boter is de boter gemaakt van de melk van gedomesticeerde yak
Geel
Boterachtig, Zout
-
Ja
Nepal
 
  • Blauwe kaas is een algemene categorie kaas waaraan culturen van de schimmel Penicillium zijn toegevoegd, waardoor het eindproduct geheel blauw gevlekt of dooraderd is.
  • Het heeft een specifieke geur, die ofwel afkomstig is van de bacterie zelf, ofwel van speciaal gekweekte bacteriën.
-
Zout, Scherp, pikant
zure geur, Sterk
Nee
Europa, Frankrijk