क्या होता है याक मक्खन और ब्लू चीज़

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1 क्या है

1.1 क्या है

याक मक्खन पालतू याक के दूध से बनता है

ब्लू चीज़ एक ऐसा प्रकार का चीज़ है जिसमे संवर्धित पेनिसिलियम का इस्तेमाल किया जाता है, जिससे अंतिम उत्पाद नीले धब्बे बनते है।

1.1.1 रंग

पीला

अनुपलब्ध

1.1.2 स्वाद

बटरी, नमकीन

नमकीन, तेज़, टैंगी

1.1.3 सुगंध

अनुपलब्ध

खट्टे गंध, गहन

1.1.4 शाकाहारी

✔ ✘

All Types of Butter डेयरी पदार्थ have it !

✔ ✘

57% Types of Cheese डेयरी पदार्थ have it !

1.2 मूल

नेपाल

यूरोप, फ्रांस

डेयरी उत्पाद की तुलना

दूध की त्वचा तथ्य

रयाजेंका तथ्य

मुर्सिक तथ्य

अम्लीय दूध तथ्य

कूमीस तथ्य