Wat is
Curd is een zachte, witte substantie gevormd wanneer melk coaguleert, als basis voor kaas.
Bulgaarse Yoghurt is een licht zuur smakende yoghurt gemaakt van volvette verse melk. De yoghurt wordt gemaakt met behulp van de stammen van "Lactobacillus bulgaricus" - een bacterie die uniek zijn voor Bulgarije.
Kleur
Wit
Wit
Smaak
zuur
Romig
Aroma
Vers, zure geur
zure geur
Vegetarisch
Ja
Ja
Oorsprong
-
Bulgarije