Wat is
Clabber is een voedingsmiddel geproduceerd doordat ongepasteuriseerde melk zuur draaien bij een bepaalde vochtigheid en temperatuur. Na verloop van tijd wordt de melk dikker of stolt in een yoghurt-achtige substantie met een sterke, zure smaak.
Limburger is een koe melk, halve zachte kaas met een gewassen korst.
Kleur
Niet beschikbaar
Stro
Verzuren En Limburger Cheese Smaak
Niet beschikbaar
grasachtig, mild, mushroomy
Verzuren En Limburger Cheese Aroma
Niet beschikbaar
zure geur
Vegetarisch
Niet beschikbaar
Nee
Oorsprong
Iers
België, Duitsland, Nederland