Wat is
Quark is een soort van verse zuivel, gebruikelijk voor de keukens van Duitstalige landen gemaakt door opwarming zure melk tot de gewenste mate van coagulatie (denaturatie, stremmen) melkeiwitten is voldaan, en dan gespannen.
  
Gespannen yoghurt, Griekse yoghurt, yoghurt kaas, labneh, is yoghurt die is gespannen om de wei te verwijderen, wat resulteert in een betrekkelijk dikke consistentie, met behoud kenmerkende zure smaak yoghurt's.
  
Kleur
Niet beschikbaar
  
Niet beschikbaar
  
Quark En uitgelekte yoghurt Smaak
Niet beschikbaar
  
Niet beschikbaar
  
Quark En uitgelekte yoghurt Aroma
Niet beschikbaar
  
Niet beschikbaar
  
Vegetarisch
Niet beschikbaar
  
Niet beschikbaar
  
Oorsprong
Duitsland
  
Centraal-Aziatische landen als Kazachstan, Kirgizië, Tadzjikistan, Midden-Oosten