Wat is Roomkaas en Brie

Roomkaas

Brie

Add ⊕

1 Wat is

1.1 Wat is

Roomkaas is een zachte verse gerijpte kaas met een hoog vetgehalte gemaakt van volle melk.

Brie is een Franse zachte kaas, vernoemd naar de Franse regio Brie.
Het is gemaakt vorm melk niet gepasteuriseerde koemelk en heeft een pittige smaak.

1.1.1 Kleur

Wit

Niet beschikbaar

1.1.2 Smaak

Romig, mild, Zoet

fruit, mild, Nootachtig, pikant

1.1.3 Aroma

Vers, Aangenaam

geprononceerd, Sterk

1.1.4 Vegetarisch

Nee

1.2 Oorsprong

Verenigde Staten

Frankrijk

Vergelijk Zuivelproducten