Wat is
Paneer, een soort kaas, een Zuid-Aziatische keuken, is een niet-verouderde kaas gemaakt door karnen van melk met azijn, citroensap of andere zuren.
Limburger is een koe melk, halve zachte kaas met een gewassen korst.
Kleur
Wit
Stro
Smaak
Melkachtig
grasachtig, mild, mushroomy
Aroma
Vers, Melkachtig
zure geur
Vegetarisch
Ja
Nee
Oorsprong
Afghanistan, Indië, Iran, Zuid-Aziatische landen als Bangladesh, Bhutan, India, Maldiven, Tadzjikistan
België, Duitsland, Nederland