Wat is
Mozzarella, een semi-zachte kaas, is een hoog vochtgehalte oorspronkelijk gemaakt van Italiaans buffelmelk door de pasta filata methode.
Bulgaarse Yoghurt is een licht zuur smakende yoghurt gemaakt van volvette verse melk. De yoghurt wordt gemaakt met behulp van de stammen van "Lactobacillus bulgaricus" - een bacterie die uniek zijn voor Bulgarije.
Kleur
Wit
Wit
Smaak
Melkachtig
Romig
Aroma
Vers, Melkachtig
zure geur
Vegetarisch
Ja
Ja
Oorsprong
Italië
Bulgarije