Wat is
Kwark, een saaie witte kaas gemaakt van de wrongel van melk.
Boter is een eetbaar vet vast gemaakt van room en melk volgens de werkwijze van karnen.
Kleur
-
Bleek geel
Smaak
-
Zout
Aroma
-
Boterachtig
Vegetarisch
-
Ja
Oorsprong
Cyprus, Egypte, Griekenland, Noord-Amerika en Zuid-Amerika
China, Indië, Japan, Rusland