1 Wat is
1.1 Wat is
Kaas, een zuivelproducten bestaande uit gecomprimeerde, gecoaguleerd en gerijpte gestremde melk die wordt afgescheiden van de wei.
Tilsit Kaas is halfharde kaas, lichtgeel van structuur, gemaakt van gepasteuriseerde of gepasteuriseerde koemelk.
1.1.1 Kleur
Niet beschikbaar
Bleek geel
1.1.2 Smaak
Niet beschikbaar
Romig, mild, Pikant, gekruid
1.1.3 Aroma
1.1.4 Vegetarisch
1.2 Oorsprong
Centraal-Aziatische landen als Kazachstan, Kirgizië, Tadzjikistan, Europa, Midden-Oosten
Zwitserland