Kaas, een zuivelproducten bestaande uit gecomprimeerde, gecoaguleerd en gerijpte gestremde melk die wordt afgescheiden van de wei.
IJs is een zuivelproducten meestal gemaakt van zuivelproducten zoals melk, met toegevoegde zoetstoffen, vruchten, ingrediënten en smaken.
Centraal-Aziatische landen als Kazachstan, Kirgizië, Tadzjikistan, Europa, Midden-Oosten
Europa, Griekenland, Italië