Wat is Bulgaarse yoghurt en Kefir
Wat is
Bulgaarse Yoghurt is een licht zuur smakende yoghurt gemaakt van volvette verse melk. De yoghurt wordt gemaakt met behulp van de stammen van "Lactobacillus bulgaricus" - een bacterie die uniek zijn voor Bulgarije.
Kefir is gefermenteerde melk gemaakt met behulp van kefir korrels bevatten benefiicial gist evenals probiotische bacteriën in de yoghurt.
Kleur
Wit
Niet beschikbaar
Bulgaarse yoghurt En Kefir Smaak
Romig
Gistachtig
Bulgaarse yoghurt En Kefir Aroma
zure geur
Melkachtig
Oorsprong
Bulgarije
regio Noordelijke Kaukasus