×

Blauwe kaas
Blauwe kaas

Geitenmelk
Geitenmelk



ADD
Compare
X
Blauwe kaas
X
Geitenmelk

Wat is Blauwe kaas en Geitenmelk

Wat is

Wat is

  • Blauwe kaas is een algemene categorie kaas waaraan culturen van de schimmel Penicillium zijn toegevoegd, waardoor het eindproduct geheel blauw gevlekt of dooraderd is.
  • Het heeft een specifieke geur, die ofwel afkomstig is van de bacterie zelf, ofwel van speciaal gekweekte bacteriën.
Geitenmelk is eigenlijk een van de meest geconsumeerde melkdranken in de rest van de wereld en met goede reden - het smaakt geweldig en het is boordevol voedingsstoffen.

Kleur

-
-

Smaak

Zout, Scherp, pikant
zuur

Aroma

zure geur, Sterk
bokken-

Vegetarisch

Nee
Ja

Oorsprong

Europa, Frankrijk
-