Hoe te Maken Zure room En Limburger Cheese
ingrediënten
Plain cream, taptemelk
pekeloplossing, Calciumchloride, vloeibaar stremsel, Gepasteuriseerde melk van de koe, thermofiele starter
vergisting Agent
Not Available
Brevibacterium linens
Dingen die je nodig hebt
Kom, roerder
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, aftappen mat, pers, roerder
Voorbereidingstijd
20- 25 minuten
15- 20 minuten
aging Tijd
Niet beschikbaar
3 maanden
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
1- 2 Weken
2- 3 weken