1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
1.2 ingrediënten
schapenmelk
Calciumchloride, kaas Zout, Koud water, Koeienmelk, Mesofiele starter cultuur, leb
1.2.1 vergisting Agent
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
1.3 Dingen die je nodig hebt
Niet toepasbaar
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, aftappen mat, zwaargewicht, blender, gietvorm, Plasticfolie, pers
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
1.4.2 Kooktijd
1.4.3 aging Tijd
Niet beschikbaar
12 maanden
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
46,40 ° F0,00 ° F
-20
383
1.5.2 Houdbaarheid
10 tot 14 dagen
Rond 3 maanden