1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
1.2 ingrediënten
Yak melk
leb, Zeezout, schapenmelk
1.2.1 vergisting Agent
Not Available
Pencillium roqueforti
1.3 Dingen die je nodig hebt
Tall houten churn, houten Paddle
Cheese Press, kaasdoek, houder, zwaargewicht, gietvorm, Plasticfolie
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
Niet beschikbaar
3- 4 uur
1.4.2 Kooktijd
1.4.3 aging Tijd
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
Niet beschikbaar39,20 ° F
-20
383
1.5.2 Houdbaarheid
Ongeveer een jaar
3-4 weken