serving Size
100
100
ingrediënten
Geraspte nootmuskaat, gepasteuriseerde melk, Poedersuiker, leb
leb, Zeezout, schapenmelk
vergisting Agent
-
Pencillium roqueforti
Dingen die je nodig hebt
Kom, ondiepe schaal, roerder
Cheese Press, kaasdoek, houder, zwaargewicht, gietvorm, Plasticfolie
Tijds duur
Voorbereidingstijd
10- 15 minuten
3- 4 uur
Kooktijd
90
90
aging Tijd
-
3 weken
Opslag en houdbaarheid
Refrigeration Temperature
39,20 ° F39,20 ° F
-20
383
👆🏻
Houdbaarheid
24 maanden
3-4 weken