Hoe te Maken skyr En Brie
ingrediënten
02/01 Banana, 1/2 kopje Strawberry Skyr, 1/2 kop Vanille Skyr, 02/01 Peer, aardbeien
MM100 cultuur, leb, melk niet gepasteuriseerde koemelk
vergisting Agent
Not Applicable
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum
Dingen die je nodig hebt
2 Bowls, houder
Cheese Press, zwaargewicht, Mes, Schimmel met pollepel, Plasticfolie
Voorbereidingstijd
24 uur
18 uur en 3-4 weken veroudering
aging Tijd
Niet beschikbaar
7- 10 dagen
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
3-4 weken
5- 7 dagen