Huis
×

Roquefort kaas
Roquefort kaas

Edammer Kaas
Edammer Kaas



ADD
Compare
X
Roquefort kaas
X
Edammer Kaas

Hoe te Maken Roquefort kaas En Edammer Kaas

1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
100
100
1.2 ingrediënten
leb, Zeezout, schapenmelk
pekeloplossing, Calciumchloride, Koeienmelk, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur
1.2.1 vergisting Agent
Pencillium roqueforti
Not Applicable
1.3 Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, houder, zwaargewicht, gietvorm, Plasticfolie
Cheese Press, kaasdoek, Mes, zwaargewicht, blender, Plasticfolie, pers, roerder
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
3- 4 uur
10- 12 uur
1.4.2 Kooktijd
90
90
1.4.3 aging Tijd
3 weken
4 weken - 10 maanden
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
Hoe te Maken Fr..
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
Hoe te Maken Bevroren yoghurt?
ADD ⊕
1.5.2 Houdbaarheid
3-4 weken
3-4 weken