Huis
Mijn Zuivel Dieet


Hoe te Maken Romano Cheese En Roomkaas


Hoe te Maken Roomkaas En Romano Cheese


Hoe te Maken

serving Size
100   
100   

ingrediënten
Calciumchloride, leb, thermofiele starter, Volle melk   
Calciumchloride, Koeienmelk, zeezout, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur, Gepasteuriseerde zware room   

vergisting Agent
Streptococcus thermophilus   
Mesophilic bacteria   

Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, zwaargewicht, gietvorm, Plasticfolie, pers   
Kom, Vergiet, grote pot, Mousseline   

Tijds duur
  
  

Voorbereidingstijd
10- 12 uur   
2 weken   

Kooktijd
90   
30   

aging Tijd
5 maanden   
Niet beschikbaar   

Opslag en houdbaarheid
  
  

Refrigeration Temperature
39,20 ° F   
19
40,00 ° F   
18

Houdbaarheid
2- 4 maanden   
3-4 weken   

Alle >>
<< Wat is

Vergelijk Zuivelproducten

Kaassoorten

Kaassoorten


Vergelijk Zuivelproducten