1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
1.2 ingrediënten
Calciumchloride, leb, thermofiele starter, Volle melk
kaas Zout, Koud water, Gepasteuriseerde melk van de koe, leb, thermofiele starter
1.2.1 vergisting Agent
Streptococcus thermophilus
Not Applicable
1.3 Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, zwaargewicht, gietvorm, Plasticfolie, pers
2 Bowls, steelpan, roerder
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
10- 12 uur
Niet beschikbaar
1.4.2 Kooktijd
1.4.3 aging Tijd
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
39,20 ° F39,20 ° F
-20
383
1.5.2 Houdbaarheid