Wat is Brick Cheese en Quark

Brick Cheese

Quark

Add ⊕

1 Wat is

1.1 Wat is

Brick kaas is een baksteen vormige kaas, gemaakt van gepasteuriseerde koemelk.
Het is inheems in Winconsin, US

Quark is een soort van verse zuivel, gebruikelijk voor de keukens van Duitstalige landen gemaakt door opwarming zure melk tot de gewenste mate van coagulatie (denaturatie, stremmen) melkeiwitten is voldaan, en dan gespannen.

1.1.1 Kleur

ivoor

Niet beschikbaar

1.1.2 Smaak

mild, Nootachtig, Zoet, pikant

Niet beschikbaar

1.1.3 Aroma

zure geur, Rijk

Niet beschikbaar

1.1.4 Vegetarisch

Nee

Niet beschikbaar

1.2 Oorsprong

Wisconsin, US

Duitsland

Vergelijk Zuivelproducten

Brick Cheese Vs Edammer Kaas

Brick Cheese Vs Cheshire Cheese

Brick Cheese Vs Colby Kaas

Kaassoorten

Brie Feiten

Camembert Feiten

Havarti Cheese Feiten

Cheddar kaas Feiten

Cheshire Cheese Fei...

Colby Kaas Feiten