serving Size
100
100
ingrediënten
Een tablet stremsel, Citroenzuur, zeezout, vloeibaar stremsel, Ongepasteuriseerde, volle buffelmelk, Water
C-100 Culture, kaas Zout, vloeibaar stremsel, gepasteuriseerde melk
vergisting Agent
-
-
Dingen die je nodig hebt
Kom, Mes, Maatbeker, Niet reactief pot, steelpan, Thermometer, roerder
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, zwaargewicht, blender, Plasticfolie
Tijds duur
Voorbereidingstijd
2- 3 uur
3-9 maanden van het ouder worden
Kooktijd
20
30
aging Tijd
-
-
Opslag en houdbaarheid
Refrigeration Temperature
99,00 ° F46,40 ° F
-20
383
👆🏻
Houdbaarheid
5- 7 dagen
3-4 weken