Hoe te Maken Kaas En Roomkaas
ingrediënten
Melk, Zout, Azijn
Calciumchloride, Koeienmelk, zeezout, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur, Gepasteuriseerde zware room
vergisting Agent
Not Applicable
Mesophilic bacteria
Dingen die je nodig hebt
kaasdoek, Maatbeker, gietvorm, steelpan, vergiet
Kom, Vergiet, grote pot, Mousseline
Voorbereidingstijd
20- 25 minuten
2 weken
aging Tijd
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
2- 3 weken
3-4 weken