Hoe te Maken Roomkaas En Chaas
ingrediënten
Calciumchloride, Koeienmelk, zeezout, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur, Gepasteuriseerde zware room
Melk, Zout
vergisting Agent
Mesophilic bacteria
-
Dingen die je nodig hebt
Kom, Vergiet, grote pot, Mousseline
2 Bowls, steelpan, roerder
Voorbereidingstijd
2 weken
5- 10 minuten
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
3-4 weken
1- 2 Weken