Hoe te Maken Brick Cheese En Melk
ingrediënten
pekeloplossing, karnemelk Cultuur, vloeibaar stremsel, Melk, Zout
Rauwe melk of gepasteuriseerde melk
vergisting Agent
Brevibacterium linens
-
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, aftappen mat, zwaargewicht, Mes, Plasticfolie
Pan, roerder
Voorbereidingstijd
2- 3 uur
5 minuten
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
1- 2 Weken
Tot 3 dagen