Hoe te Maken Brick Cheese En Melk
serving Size
100
  
100
  
ingrediënten
pekeloplossing, karnemelk Cultuur, vloeibaar stremsel, Melk, Zout
  
Rauwe melk of gepasteuriseerde melk
  
vergisting Agent
Brevibacterium linens
  
Not Applicable
  
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, aftappen mat, zwaargewicht, Mes, Plasticfolie
  
Pan, roerder
  
Tijds duur
  
  
Voorbereidingstijd
2- 3 uur
  
5 minuten
  
Kooktijd
25
  
15
  
aging Tijd
7- 10 dagen
  
Niet toepasbaar
  
Opslag en houdbaarheid
  
  
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
1- 2 Weken
  
Tot 3 dagen