×

Brick Cheese
Brick Cheese
☒

Kaymak
Kaymak
☒



ADD ⊕
Compare
X
Brick Cheese
X
Kaymak

Hoe te Maken Brick Cheese En Kaymak

Hoe te Maken

serving Size

ingrediënten

vergisting Agent

Dingen die je nodig hebt

Voorbereidingstijd

Kooktijd

aging Tijd

Refrigeration Temperature

Houdbaarheid

 
100
pekeloplossing, karnemelk Cultuur, vloeibaar stremsel, Melk, Zout
Brevibacterium linens
Cheese Press, kaasdoek, aftappen mat, zwaargewicht, Mes, Plasticfolie
2- 3 uur
25
7- 10 dagen
50,00 ° F
1- 2 Weken
 
100
gehomogeniseerd Milk, Slagroom
-
houder, grote pot, Pyrex schotel, ondiepe pan
24 uur
480
-
39,20 ° F
5- 7 dagen