ingrediënten
Een beetje hetzelfde van een eerdere partij, Melk
Kaas, Room van tandsteen, Gelatine, Melkpoeder, Zout
vergisting Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Not Applicable
Dingen die je nodig hebt
houder
2 Bowls, Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, zwaargewicht, blender, gietvorm, Plasticfolie, pers, roerder
Voorbereidingstijd
10- 12 uur
2- 3 uur
Kooktijd
Niet toepasbaar
25
aging Tijd
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
2- 3 weken
3-4 weken